A quien no le ha pasado no saber distinguir cual es cual ? 🌱☘🌿.
Asi que hoy aprenderemos las diferencias entre si :
- Hojas: La terminación de las hojas del cilantro son redondeadas, mientras que las hojas del perejil son puntiagudas con una ligera forma triangular.
- Olor: El olor del cilantro es más penetrante y fuerte, con un ligero toque cítrico, por lo que puede reconocerse a distancia. El perejil, tiende a tener un olor más suave con matices herbales.
- Color: El color del perejil es un verde oscuro brillante, mientras que el del cilantro es más claro y opaco.
- Tamaño: El cilantro es una hierba más larga que puede alcanzar hasta los 50 cm de longitud con flores blancas. El perejil, es una planta más pequeña, con flores amarillas verdosas.
- Sabor: Una de las diferencias entre el cilantro y el perejil más evidente es su sabor. El del cilantro es fuerte y el del perejil es más suave.
Espero les sea de utilidad esta información y que tengan un excelente fin de semana !!!
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